Einfache Törtchen mit Schokostückchen
Falls ihr spontan Besuch bekommt, sind diese Muffins genau das richtige. Sie schmecken groß und klein und sind super schnell gemacht.-Nicole
Du brauchst
- 100 g Zucker
- 1 Pck. Vanillezucker
- 125 g Margarine
- 3 Eier M
- 200 g Weizenmehl
- 2 gestr. TL Backpulver
- 3 EL Milch
- 100 g Schokodrops oder Schokostückchen Zartbitter
So wird’s gemacht
- Gebt den Zucker, Vanillezucker und die Margarine in eine Schüssel und verrührt es miteinander.
- Nun gebt ihr die Eier dazu. Und wieder verrühren.
- Jetzt kommen Mehl und Backpulver dazu. Wieder verrühren.
- Anschließend folgt die Milch. Gebt Sie in die Schüssel und wieder verrühren.
- Zum Schluss kommen noch die Schokodrops oder Schokostückchen dazu und verrührt euren Teig zum letzten Mal.
- Verteilt den Teig gleichmäßig in die 12 Förmchen und gebt diese für 15 Minuten bei 170 °C Ober-/Unterhitze in den Backofen. Dann stellt ihr den Backofen auf 200 °C Umluft um und backt eure Muffins weitere 3-5 Minuten, bis diese eine schöne goldene Farbe haben.
