Frühstück To Go
Erdbeer-Keksjoghurt mit Schokotopping
Frühstück To Go Wenn man unterwegs Hunger hat neigt man oft dazu, sich schnell etwas „To Go“ zu holen. Das ist dann meistens recht teuer, macht nicht lange satt und ist nicht besonders gesund. Das muss aber nicht sein! Dieser Joghurt lässt sich super mitnehmen. Die Erdbeeren geben dem Snack eine frische Note.– Pauline
Nährwerte pro Nachtisch:
252 Kcal | 14 g Fett | 21 g Kohlenhydrate | 6 g Eiweiß
Du brauchst
- 100 g frische Erdbeeren
- 100 g Sojajoghurt
- 10 g Kekse
- 10 g Kokosmus
- 2 Stück Zartbitterschokolade
So wird’s gemacht
- Zunächst nimmst du ein Dessertglas, zerkleinerst die Kekse und füllst sie in das Glas. Danach füllst du die Hälfte des Sojajoghurts darauf.
- Nun wäschst du die Erdbeeren, schneidest sie klein und füllst sie ebenfalls in das Glas. Danach folgt der Rest des Joghurts. Zum Schluss füllst du die Schokoladenstückchen und das Kokosmus in eine Schale und stellst sie für eine Minute in die Mikrowelle. Du legst eine Erdbeere auf den Joghurt und gießt die flüssige Masse darüber Fertig! 🙂
