mit Feta
2 Portionen
Gefüllte Pilze
Egal ob als vegetarische Alternative oder als Beilage – diese leckeren, gefüllten Pilze kommen bei uns immer auf den Grill. Sie sind super schnell gemacht und können schon am Tag vorher vorbereitet werden.-Natascha
Nährwerte
pro Portion:
340 Kcal
28,5 g Fett | 12,7 g Kohlenhydrate | 14,1 g Eiweiß
pro Portion:
340 Kcal
28,5 g Fett | 12,7 g Kohlenhydrate | 14,1 g Eiweiß
Du brauchst
- 2 große Pilze
- 4 EL Sour Cream oder Creme fraîche
- 1 Block Feta Käse
- Frühlingszwiebeln
- Olivenöl
- Knoblauch
- Salz
- Pfeffer
So wird’s gemacht
- Zunächst den Pilzstamm entfernen. Dann die Pilze mit der Sour Cream bestreichen. Mit Salz, Pfeffer, Knoblauch und Kräutern je nach Geschmack würzen.
- Den Feta zerkrümeln und in die Pilze füllen. Mit Olivenöl beträufeln, mit den Frühlingszwiebeln garnieren und schon kann das Grillen beginnen!
