Tomaten-Feta-Spaghetti

Tomaten-Feta-Spaghetti

Heute gibt es für euch ein einfaches Nudelrezept, was schnell zubereitet ist und sehr lecker schmeckt. Lasst es euch schmecken.
-Nicole
Kategorie Vegetarische Rezepte
Portionen 2

Du brauchst
 

  • 180-200 g Feta aus Kuhmilch
  • 300 g kleine Tomaten
  • 1 rote Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 8 Stiele Thymian
  • 300 g Spaghetti
  • Salz
  • Pfeffer
  • Basilikum
  • Italienische Kräuter

So wird’s gemacht

  • Zu erst viertelt ihr die Zwiebel und schneidet diese dann in Scheiben .
    Den Knoblauch hackt ihr klein.
  • Legt nun den Feta in die Mitte einer Auflaufform.
  • Verteilt die Tomaten, die Zwiebeln und den Knoblauch um den Feta.
  • Zupft die Thymianblätter von den Stielen und streut diese darüber.
  • Nun noch alles ordentlich mit Salz und Pfeffer würzen.
  • Gebt eure Auflaufform für ca. 25 Minuten bei 225 °C Ober-/Unterhitze auf der mittleren Schiene in den Backofen.
  • Währenddessen kocht ihr die Spaghetti in Salzwasser.
  • Nehmt die Auflaufform aus dem Ofen und zerrupft den Feta und die Tomaten etwas. Wenn euch die Stücke zu groß sind, könnt ihr die auch etwas kleinschneiden.
  • Gebt nun die Spaghetti in die Auflaufform und vermischt diese mit dem Feta und den Tomaten.
  • Zum Schluss bestreut ihr eure Nudeln noch mit Basilikum und Italienischen Kräutern.

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