Vegane Porridge-Bowl mit Obst
Diese Porridge-Bowl ist perfekt für ein ausgedehntes Frühstück am Wochenende und gibt viel Kraft für ein anschließendes Workout. Dadurch, dass die Nüsse vorab in Wasser eingelegt werden, kann der Körper die Nährstoffe aus diesen noch besser aufnehmen und vorarbeiten.Probiert es gerne aus!-Pauline
Nährwerte:
pro Schüssel:
407 Kcal (13 g Fett | 53 g Kohlenhydrate | 11 g Protein)
Du brauchst
- 1/2 Apfel
- 1/2 Banane
- 50 g Heidelbeeren
- 1 EL Sojaflocken
- 1 EL Quinoaflocken
- 1 EL Buchweizenflocken
- 15 g Nüsse (am Vorabend in einem Glas Wasser einlegen)
- 1 TL Nussmus
- 1/2 gepresste Zitrone
So wird’s gemacht
- Nüsse am Vorabend in ein Glas Wasser einlegen.
- Apfel und Banane klein schneiden.
- Zitrone, Quinoa-, Soja- und Buchweizenflocken hinzugeben.
- Kochendes Wasser hinzugeben und ca. 1/2 Stunde quellen lassen.
- Mit den Nüssen, Nussmus und den Heidelbeeren toppen.
- Mahlzeit!
